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Asado de Tira / Beef Ribs

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Corte compuesto por una sección delantera de la costilla cortada transversalmente en tiras con 6 a 8 porciones de hueso, cubiertas por una capa de carne de la tapa de costilla y el huevo de solomo.

$11.600 $11.020

Cantidad

REF: 07012 Categoría: Tags: , ,

Descripción

Corte compuesto por una sección delantera de la costilla cortada transversalmente en tiras con 6 a 8 porciones de hueso, cubiertas por una capa de carne de la tapa de costilla y el huevo de solomo.
Corte con un sabor intenso.

Principales Usos

Asar | Hornear

 

Presentación y Empaque

Porción de aprox. 500g empacada al vacío.

Información adicional

Peso 500 g
Gramos

500

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