Lomo de Brazo

El Lomo de Brazo de MásFinca es un corte tradicional de res Brangus cuidadosamente seleccionado por su excelente calidad y versatilidad. Durante la cocción lenta desarrolla una textura suave y un sabor profundo que realza cualquier receta. Es ideal para estofados, sopas, guisos y preparaciones tradicionales donde la carne conserva toda su jugosidad. Gracias a su proceso de maduración y empaque al vacío, ofrece frescura, rendimiento y la calidad que caracteriza a los productos premium de MásFinca.

Beneficios

• Excelente sabor; Alta calidad; Carne tierna; Empaque al vacío; Selección Brangus

Usos recomendados

• Estofado, Cocción lenta